Die Butterwoche fällt in diesem Jahr auf die letzte Februarwoche und ich habe noch genau diese eine Woche Ferien, also freut sich mein Mann darauf, dass ich jeden Tag Eierkuchen machen werde… Mein Trick ist, beim Braten nicht mit der Butter zu geizen! Die Eierkuchen müssen ja nicht immer süß – mit Ahornsirup oder mit…
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